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プチ「アースハーバリスト」養成講座 その1

~この薬草を摘みに行こう!~

アカツメクサ、ムラサキツメクサ。

呼び方は様々ですが、今、家の近所で沢山咲いてます。

皆さんは見かけます?

毎年晩夏まで咲き続けてくれるので、沢山収穫できます。

お茶にしても、軟膏にしても、チンキやシロップにしても大活躍する薬草です。

それから湿布としてもよーく使われていたといいます。

主にヨーロッパで利用されていた薬草の中では、最も歴史が古いものの一つらしいです。

それだけ効き目があったのでしょう。

私も頼りにしている身近な薬草です。

先日はこれを摘んで、その場で調理して、食べて来ました。

食後のお茶もアカツメクサで。

お世辞抜きに美味しかったですよ~。

その2では、アカツメクサを実際に摘む際の注意点を紹介します。

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