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「地球生活術」オリジナル野草図鑑 スギナ編

本屋さんに行くと、沢山の野草図鑑が出ています。 でも私が欲しい図鑑は売ってません。 そんなわけで、見分け方、サバイバル的...続きを読む >

コラム「子宮筋腫 有名ハーバリストさん達のレシピ」

「子宮筋腫は手術しなくても小さくなる」と、ハーバリストさんたちは言います。 とあるきっかけで、子宮筋腫を小さくすると言わ...続きを読む >

湿疹に「ハコベの軟膏」

ハコベは内服しても、外服しても、色々な効果を発揮してくれる、ハーバリストさん達に大人気の野草です。 今回は個人的な理由で...続きを読む >

疲れを搾り出す!スギナのワイルドハーブティー

珪素という成分を豊富に含む、凄く貴重な野草です。 珪素は、人間の身体に必要なのだけれども、体内では充分に生成されず、外部...続きを読む >

野草食系男女 美味しい!ハルジオンのマヨネーズ和え

ハルジオンの花の部分を食べてみました。食べられる野草としては、比較的有名ですね。 レッスンでは、こうべの垂れた、莟を選ん...続きを読む >

弓錐式火起こし、上級編その2 道具の作成、調整、火が起きるまで

弓を作り、燃えさしを作ります。そして道具の調整方法までも、ほぼノーカットです。 実際に、火が起きるところまで、一緒に 見...続きを読む >

弓錐式火起こし、上級編その1 素材の選び方から整形方法まで

ナイフ一本と、紐一本で火を起こします。素材も現地で探し、その場で作ります。 今回はシリーズその1です。素材の見つけ方のコ...続きを読む >

Lesson 3 直接火にかけることが出来る器がない時の煮沸方法、ロックボイリン

かなりミニチュアな器を使っています。 ワークショップ中に撮影したものであり、器作りに充分な時間を取れていません。 通常で...続きを読む >

Lesson 2 斧や鉈が無い時に丸太を半分に割る方法

ナイフ一本で、太い丸太を割る方法の一例です。 先ずはナイフで、簡単な「楔」を作ります。大切なのは、亀裂の入った丸太を見つ...続きを読む >

Lesson 1 濁りをとり、味&香りを向上させる

ナイフ一本で、安全な水を手に入れる為には、幾つかのテクニックが必要になります。 水の処理に必要なのは、主に、濾過と煮沸の...続きを読む >