山に入るとき、一人で焚き火をするときなどは、鹿肉なんかあるともう雰囲気最高です。
無いときには大体スーパーでステーキ肉を買っていきます。
これでも充分なご褒美になります。
いつも狙うのは、国産和牛半額セール的なやつ。
これを一生懸命焼きます。
今回はどう一生懸命だったかというと、肉がデローンとならないように、丁寧に下ごしらえしたところ。
あとは炎が落ちるとのを見計らって、炭のベッドが 焼き時 になる、タイミングはかり。
そしてスパイスをぶっかけて、肉をよーくみながら、裏返すタイミングを待ちます。
油が落ちると、一瞬火があがります。
支点の丸太を前後させると、肉の位置の高さが調整できます。
そして裏返します。
これから自分が食う肉をずーっと凝視して、口に入る瞬間を想像する。
もう既にこの肉と私は繋がっているのです。
そしてもう食べる前からとってお美味しい。
ちょっと暗いけど、動画もどうぞ。
是非音を大きくして、この贅沢な時間を感じてみてくださいね。
今週末の熊本にて開催の、はじめてのブッシュクラフト、参加者さんお一人増えて現在11名です。
現在 男性7名 女性4名 のお申し込みを頂いており、まだ若干空きがあります。
是非御参加下さい！
贅沢な時間を過ごすための本、BUSHCRAFT 大人の野遊びマニュアル ～サバイバル術で楽しむ新しいキャンプスタイル
写真が一杯！眺めてるだけでもワクワクする、など嬉しいレビューも沢山頂いております。
皆様のお陰で第四刷目重版となりました。
本当に、皆様のお陰です！
心から感謝致します。m(_ _)m
親子でサバイバル遊び！生きる力を育もう！
イザという時に役立つ技術や、生きる力を育む、親子で楽しむ本、
サバイバル遊びをして、親子で「生きる力」を意識しましょう。
クリックで拡大できます！
動画レッスン約300本が見放題！ブッシュクラフトや身近な薬草の使い方が動画レッスンで学べる！
自然と生きる！をテーマにした月々980円の「地球生活術」のサイトでは、動画レッスンをメインの教材として、ガッツリ学べます。
ブッシュクラフトやサバイバル、薬草やヒーリングまで、幅広い、沢山のレッスンが楽しめます。
今回のトピックとなっているブッシュクラフトの事も、沢山のビデオレッスンで学べます！
月々980円 地球との暮し方を学べるビデオレッスンが約300本！
近日開催のワークショップ
この記事へのコメントはありません。